Бізнес все частіше стає об’єктом податкових перевірок. Ми вже писали про роз’яснення податкової служби щодо застосування РРО/ПРРО, що не поєднані з платіжним терміналом. Водночас також є спірні питання щодо вказування марки акцизного податку в чеку на алкогольні напої. Тому Національна ресторанна асоціація України звернулася за роз’ясненням до Податкової служби України. AIN.Business вибрав основне.

Коли вказувати марку акцизного податку

У чеках на алкоголь має вказуватись цифрове значення штрихового коду марки акцизного податку (МАП) на алкогольні напої. Але це загальне правило.

Виключення стосуються продажу алкогольних напоїв на розлив та продажу алкоголю в складі коктейлю. У податковій це пояснюють так:

  • При програмуванні алкогольної продукції, що використовується у приготуванні коктейлів, слід забезпечити сканування марки акцизного податку.
  • Це робиться для відображення її реквізитів у розрахунковому документів при відкупорюванні такої продукції.
  • Тобто в межах саме першого відкриття (відкоркування, відкупорювання) для приготування першої порції коктейлю або продажу її на розлив.
  • При подальшому продажу алкогольного напою на розлив або використанні його у приготуванні коктейлів не потрібно відображати реквізити такої марки у наступних розрахункових документах до закінчення алкогольного напою у відкритій пляшці.

Приклад чека

Щодо дій у разі продажу коктейлів та як приклад повідомляємо, якщо клієнт купує коктейль “Піранья” у складі якого горілка “Absolut” 0,04 л, маркована маркою акцизного податку AAYY0001,та шоколадний лікер “Baileys”, маркований маркою акцизного податку AAYY0002 – 0,03 л, то відображення у фіксальному чеку, при першому відкритті алкогольних напоїв, має вигляд:

2208906900

Коктейль “Піранья”

1*150 = 150,0

Акцизні марки: AAYY0001 AAYY0002

У НРАУ розшифрували рядки чека для кращого розуміння:

  • У першому рядку вказано код УКТЗЕД, який є обов’язковим реквізитом чека на підакцизну продукцію.
  • У конкретному випадку для коктейлів пропонують використовувати код 2208 90 69 00 — iншi напої, що містять спирт.
  • Враховуючи таке роз’яснення від ДПС, можна зробити висновок, що останній рядок чеку з переліком марок акцизного податку буде відсутнім (або не міститиме переліку МАП). Але лише у випадку, якщо для приготування коктейлю використовувались вже відкриті алкогольні напої.

Що робити під час податкової перевірки

Ситуація: До вас приходить перевірка, робить контрольну закупку – замовляє коктейль, а в чеку відсутні МАП.

Як довести контролерам, що використовувався відкоркований напій?

У податковій радять зберігати марки акцизного податку, які вже були відскановані при відкритті (відкоркуванні, відкупорюванні) алкогольних напоїв. Це стосується тих напоїв, що реалізуються на розлив або використовуються у приготуванні коктейлів, до закінчення таких напоїв у пляшках / тарі.

  • У НРАУ радять під час перевірки вказати факт відкоркування напою в акті перевірки (в розділі заперечень до акту).
  • Також варто для себе зберегти на випадок притягнення до відповідальності фотодокази та інші документи – технологічні карти, меню закладу, чеки з МАП відкоркованої пляшки тощо, якими може бути підтверджено продаж алкоголю на розлив / коктейлів у законний спосіб.