Если вам захотелось сделать пиццу, вы можете пойти двумя путями: купить все ингредиенты, замесить тесто самостоятельно, затем сделать корж и начинку, или купить полуфабрикат и заниматься только начинкой. В первом случае у вас будет максимальная свобода выбора размеров, формы и т.д., но вся ответственность за результат ляжет на ваши плечи и увеличится время производства. Если у вас хороший опыт в полном цикле производства, то скорее всего у вас получится, хотя вы потратите больше усилий и времени. Если нет, то может получится, может нет, но если нет, то разбираться в проблемах придется самостоятельно.