Ресторанна компанія Marymo Group відкрила новий ресторан «Простір» в Івано-Франківську у грудні 2024 року. Заклад розташований у ТРЦ «Велес».
У новий ресторан команда вклала понад $200 тис., які планує окупити за 2-3 роки. Про це у коментарі для AIN розповідає співвласник Marymo Group Віталій Лунів.
На відкриття знадобилося 4 місяці.
За перший місяць роботи найпопулярнішими у меню стали крафтовий сир буррата — візитівка усієї мережі Marymo Group, паста та піца. Серед десертів гості найчастіше обирали брауні та чизкейк.
«І, звісно, гості оцінили нашу винну карту, яка підкреслює важливість українських традицій у сучасній гастрономії», — додає співвласник закладу.
Компанії Marymo Group належать ще три ресторани: «Марево» та «Колос» у Львові, «Простір» у Хмельницькому.
Читайте також: «Брудна» содова, страчатела і чат-боти — головні тренди у ресторанах у 2025 році
