У липні 2024 року середня ціна на кавуни в Україні знизилася на 33% порівняно з минулим роком — з 24,5 грн до 16,5 грн за кілограм. Про це говорить Тетяна Попович, керівниця відділу маркетингу оптового ринку сільськогосподарської продукції «Шувар» у Львові.
AIN.Business розбирався, які ціни на кавуни на ринках України сьогодні. Чому у 2024 році сезон почався раніше і як це вплинуло на ціни?
Оптовий ринк «Шувар» у Львові
У 2024 році оптова ціна на кавун на львівському ринку стартувала з 28,5 грн. Станом на 30 липня 2024 року вартість знизилася до 16,5 грн за кг у порівнянні з 21,5 грн за кг у 2023 році.
Зниження ціни у «Шувар» пояснюють кількома факторами:
- вдалий врожай у Закарпатті та Одеській області цьогоріч
- погодні умови та збільшення площ з кавунами принесли більше продукції
- імпорт кавунів з Туреччини (+10%) та Греції (+8%)
- зниження попиту
Ринок «Столичний» у Києві
30 липня 2024 року на «Столичному» ринку кавуни оптом продавали від 10 до 16 грн за кг. Сезон там почали орієнтовно наприкінці червня. Так оптова ціна станом на 1 липня 2024 року складала від 20 до 30 грн за кг.
5 липня 2024 року спостерігалося підвищення цін. Гуртова ціна на кавуни коливалася від 24 до 40 грн. З того часу ціни на кавуни на «Столичному» регулярно знижувалися.
Оптовий ринок на Авангардній у Миколаєві
Торговці Миколаївського ринку 27 липня 2024 року пропонували ціну на кавуни від 8 до 10 грн за кг. Ще два тижні тому (15 липня) — від 9 до 11 грн за кг.
Тенденції
Загалом перші партії кавунів надійшли у продажі по Україні у кінці червня — на початку липня 2024 року. Ціни на такі партії у середньому на 11% були вищі за початок сезону 2023 року, повідомляли аналітики East Fruit.
Сезон цьогоріч розпочався на 2-3 тижні швидше, зокрема через погодні умови. У 2023 році перші кавуни у продажу зʼявилися наприкінці липня, а пік сезону припав на середину серпня.
У 2023 році кавуни почали вирощувати на Волині, Сумщині, Харківщині, у Чернігівській та Житомирській областях. Завдяки цьому аграрії змогли вийти на обсяги до повномасштабного вторгнення ще торік.
