Майже 12,5 тисяч вакансій на посаду кухаря опубліковані на платформі Work.ua у вересні 2024 року.
Кількість пропозицій роботи у ресторанній сфері постійно зростає, розповів на ресторанній конференції Salt Роман Павлушонок, керівник підрозділу у відділі по роботі з клієнтами Work.ua.
Найбільше шукають кухарів, барменів та офіціантів. За кількістю вакансій у лідерах Київ — майже 3 тисячі у вересні 2024 року, Львів — понад 1 тисяча, а також Одеса, Дніпро та Харків.
Найбільше кандидатів у ресторани на Київщині (7 654), Львівщині (3 049), Одещині (2 173), Дніпропетровщині (2 077) та Харківщині (1 160).
Серед основних трендів та викликів Павлушонок називає:
- Ринок належить шукачу.
- Конкуренція за людей збільшується.
- Кваліфікованих кадрів — подвійна нестача.
- Скасування «чоловічих/жіночих» професій.
- Скасування ейджизму.
- Ми йдемо до інклюзивного суспільства.
- Зростання зарплат.
Читайте також: 643 грн в середньому витрачають українці за один похід у ресторан чи кафе — Expirenza
