Олексій Бондаренко

«Інвестиція в кав’ярню живе п’ять років», — велике інтерв’ю засновника BIMBO Дмитра Кравченка

2014-го року Дмитро Кравченко вирішив відкрити кав’ярню. Так з’явилася перша BIMBO кава & more  — на той момент на вулиці Саксаганського. Бізнес не злетів, за рік заклад довелося закрити.  Ще через рік BIMBO кава & more відновила роботу, але вже

«Ресторани вже відмовляються від друкованих меню», — Володимир Оляніцький про ріст сервісу Choice QR

На початку 2021 року запустився стартап Choice QR. Його створили Алекс Ільяш та Володимир Оляніцький. Найперше він спеціалізувався на замовленні без офіціанта, але згодом змінив основний вектор і сконцентрувався на онлайн-меню по QR-коду, оплаті замовлення через QR та готових сайтах

Rozetka, Idealist, Сільпо зняли з продажу продукцію YARO після скандалу

Одразу кілька роздрібних мереж та залкадів припинили співпрацю із брендом здорової їжі YARO після скандалу, який спалахнув через допис в інстаграмі. Минулого тижня засновниця бренду Юлія Привалова опублікувала у своєму акаунті фотографію разом із чоловіком, Данилом Приваловим (син покійного мера

Як працює креативне агентство IAMIDEA?

Креативне агентство IAMIDEA працює в Україні вже три роки. За цей час перелік кейсів поповнився українськими брендами, серед яких Uklon, Eldorado, Comfy, Intertop, UDP, Будинок Іграшок, robota.ua, ОККО та інші. Представники агентства, разом із засновником і креативним директором Ігорем Фінашкіним

Good Meat. Як підприємець вклав $500 000 і зробив єдину ферму індички вільного вигулу в Україні

Олексій Тимощук довгий час працював у рекламному агентстві. П’ять років тому він вирішив зробити першу в Україні ферму індички вільного вигулу Good Meat. Зараз його потужності можуть виробляти до 9000 голів на рік, а сама індичка не живе в замкнутих

Як виникли перерви на каву та закріпилися в роботі — уривок із книги «Каваленд»

У видавництві Лабораторія виходить український переклад книжки Огастіна Седжевіка «Каваленд. Хто, як і навіщо винайшов наш улюблений напій». Це погляд на розвиток кавової індустрії через призму соціальних та економічних перетворень у світі. Пропонуємо вам уривок із книги про те, як

Залупці. Як три панки по приколу почали продавати веганську їжу, а тепер підняли бізнес

Останні три роки Морж і Гоха працювали барменами у культовому київському барі Tom Sour, що на Майдані. Під час карантину вони об’єднали зусилля із шефом Денисом Менсоном та запустили продаж вегетаріанських страв: спочатку пельменів, а згодом – тушонки. За три

Видання про малий та середній бізнес AIN.Business запускає телеграм-канал

Всім привіт! Це редакція AIN.Business — медіа про МСБ від команди AIN.UA. Ми працюємо вже п’ятий місяць. За цей час ми встигли розказати багато історії крутих українських проєктів: від сімейного бізнесу з виробництва онігірі до ретрит-центру, який українець побудував у

Black Honey. Львів’янка відкрила власну кав’ярню і за 5 років розширила франшизу на 5 міст

2016 року Оксана Вітинська відкрила у Львові першу кав’ярню Black Honey. Зараз це успішна франшиза, яка працює в чотирьох містах та налічує сім кав’ярень, власне обсмаження кави та кондитерський цех. Цього року вдалося викупити долю в інвестора та сконцентрувати весь