31 жов Бізнес Заклади Автентичність, технології, solo dining — тренди, про які мають знати ресторатори Про споживацькі тенденції у ресторанній сфері розповідає засновниця Food & Success Юлія Чеснокова.
29 жов Бізнес Заклади Кавʼярні Escobar перетворили свої фасади до Гелловіну на «найстрашніші дошки оголошень» — з незакритими зборами Для цього київська мережа роздрукувала 7 тисяч листівок з актуальними незакритими зборами, адже «це те, що дійсно страшно»
29 жов Бізнес Заклади Найбільше у ресторанній сфері шукають кухарів — майже 12,5 тисячі вакансій у вересні 2024 року Кількість вакансій на українському ринку у HoReCa зростає щороку.
28 жов Бізнес Заклади 643 грн в середньому витрачають українці за один похід у ресторан чи кафе — Expirenza У 2023 році аналогічний середній чек складав 595 грн.
28 жов Бізнес Заклади У Дніпрі внаслідок ракетного обстрілу постраждала кав‘ярня CAVA Щоб компенсувати гроші на відновлення, закладу потрібно продати 1200 круасанів.
23 жов Бізнес Заклади Бар Manifest перевідкриється на новій локації у Києві — що відомо Оновлений заклад відмовляється від кухні, але у майбутньому планують додати невеликий вибір холодних закусок.
23 жов Бізнес Заклади Алекс Купер анонсував запуск нового ресторану «Наталка» Заклад відкриють в Одесі на честь мами ресторатора.
22 жов Бізнес Заклади «Найдорожча страва у світі» — у київських ресторанах подають кабачкову ікру з розмінованих полів Миколаївщини Спробувати овочеву закуску можна у закладах «Бути Sofie» та «Odesa» з 21 жовтня до 5 листопада 2024 року.
18 жов Бізнес Заклади Glovo хоче перетворити свій застосунок на соціальну мережу з підбірками улюблених страв і відео від ресторанів Після оновлення користувачі зможуть залишати рекомендації для друзів, переглядати вподобані заклади тощо.
18 жов Бізнес Заклади Українська броварня «Правда» зі Львова відкрила бар у Лісабоні Заклад відкрили у жовтні 2024 року. В асортименті понад 20 сортів пива «Правда».