Перший заклад української мережі Lviv Croissants відкрили в прикордонному місті Згожелець, другий — у Вроцлаві. Ще один планують запустити у Варшаві, пише The Village.
Відомо, що за кордоном планують роботу за двома моделями: відкриття власних пекарень і франчайзингових. Як повідомляють у Lviv Croissants, змін асортименту не буде, але начинку деяких круасанів пристосують під польський ринок. Усі інгредієнти постачатимуть місцеві виробництва, а на адаптацію меню в команди пішло три місяці.
Відомі адреси нових закладів у Польщі:
- Згожелець: Zgorzelec Plaza – Twoje Centrum Miasta
- Вроцлав: ul. Wita Stwosza 57
- Варшава: ul. Nowy Świat 37
Крім того, у Польщі відкрили регіональний офіс, де працюватимуть польські фахівці або релоковані українці. Також мережа зазначає, що уклала меморандум з United24. І завдяки QR-коду на стаканчиках, відвідувачі можуть дізнатися про потреби українців і зробити донейт.
