На станції сортування «Україна БЕЗ сміття» відкривається кав’ярня. Про це повідомила засновниця проекту Євгенія Аратовська. Для Ain.Business вона розповіла, як виникла ідея і скільки вклали у відкриття.
Як виникла ідея
На станції сортування раніше діяв магазин еко-товарів. Але він мав непривабливий вигляд, потребував ремонту і змін. Євгенія зазначає, що і команда, і відвідувачі розуміли, що простір не відповідає очікуванням того, як має виглядати магазин. Тому з’явилася ідея відкрити кав’ярню-крамницю, де можна було б в комфорті подивитися товари і випити кави.
Команда почала шукати підходяще для цього формату приміщення на станції. Знайшлася кімната 50 м², яку використовували для зберігання дров, буржуйки, коробок. За функціоналом це був склад. Але кімната чудово примикала до основної лінії сортування.
Для перетворення локації запросили архітекторку Софію Галат, яка раніше розробляла для «Україна БЕЗ сміття» концепт капсули для сортування.
Візуалізація з перетворення тієї кімнати надихнула команду розпочати роботу над кав’ярнею-крамницею.
- У відкриття кавʼярні вклали 400 000 грн (половина суми — ремонт приміщення, інша половина — обладнання і дизайн з меблями).
- Заклад запрацює 21 жовтня 2023 року.
- Нагадаємо, що сортувальна станція «Україна БЕЗ сміття» знаходиться у Києві на вулиці Саперно-Слобідській, 25/4.
