Київський бар Manifest перевідкривається на новій локації. Раніше заклад працював на вулиці Прорізній, 5. AIN поговорив із власниками щодо нової точки.
Новий Manifest відкриє двері 26 жовтня у тестовому режимі на вулиці Тарасівській, 16 — також у центральній частині міста. Як розповіли AIN у самому барі, переїзд зумовлений рентабельністю — на старому місці була висока оренда. Також попередня концепція передбачала більший штат і відтак більші витрати.
Manifest, як і раніше, залишиться коктейльним баром, але тепер ще більш камерним. Заклад відмовляється від кухні, але у майбутньому планують додати невеликий вибір холодних закусок.
«Він так само естетичний та вінтажний. Будемо робити акцент на різного роду заходах, музичних квартирниках, закритих вечірках з живою музикою: джаз, саксофон, фортепіано. Місце, де можна прийти красиво вдягнутими до чи після театру та насолодитись смачними коктейлями, келихом тихого або грайливого, та естетичною атмосферою», — розповіли у закладі.
Першу локацію Manifest відкрили у Києві у січні 2023 року. Концепцію бару визначали як «сучасну алкогольну інтелігенцію з вінтажними шухлядками». Заклад відкрила власниця харківського бару «Вінтажне бюро» Катерина Лелюк.
Читайте також: «Найдорожча страва у світі» — у київських ресторанах подають кабачкову ікру з розмінованих полів Миколаївщини
