10 способів збільшити середній чек в ресторані від сервісу Restorolla
Про те, як збільшити продажі, думають 100% власників закладів громадського харчування, але усе замикається на офіціантах. Як це відбувається найчастіше? Ми обираємо страви із меню, кличемо офіціанта, озвучуємо свої побажання, але офіціант радить додати до страви соус, замовити пляшку вина,