Тріль Марія

Особливості ресторанного ринку Польщі та Іспанії: погляд Ігоря Сухомліна

Про особливості ресторанної сфери у європейських країнах, про рівень обслуговування та тонкощі ведення бізнесу в Польщі та Іспанії розказав ресторатор Ігор Сухомлін для «Реве та стогне ресторатор». AIN.Business публікує інсайти нижче. Про Польщу Приїхав на три дні, походив ресторанами, поспілкувавсь

Tarantino Family переходить під контроль німецького бізнесмена

З 1 жовтня 2022 року мережа ресторанів Tarantino Family переходить під контроль німецького бізнесмена Флоріана Болена. Про це пише The Village, посилаючись на підтверджену інформацію від ексвланика мережі Дмитра Федотенка.  В чому причина За словами ексвласника ресторанів, він довго вів

Корпоративні цінності: поради і кроки їх формування

Цінності компанії – це переконання, філософія та принципи, які керують бізнесом. Завдяки ним ви можете відрізнити свій бізнес від конкурентів. Від корпоративних цінностей залежить те, як ви приймаєте рішення, а також – як співробітники спілкуються одне з одним та з

Далеко не кожна фізособа може стати ФОП: що треба знати

Про право на реєстрацію ФОП, коли реєстрація неможлива, які види діяльності заборонені для ФОП і коли реєстрація підприємництва стає обов’язковою та неминучою в колонці для AIN.Business розповіла бухгалтер «Таксер» Оксана Седляр.  Хто з фізосіб не має права бути ФОП: Навіть

Як працює Marevo та Late Breakfast Club у Львові: відеоінтерв’ю з Артемом Яценко

Канал для власників закладів «Реве та стогне ресторатор» випустив відеоінтерв’ю з Артемом Яценко — співвласником львівських ресторацій Marevo та Late Breakfast Club Wine&Pizza. Артем розповів ресторатору Сашкові Боїму про свій шлях від ранера до співвласника двох закладів: як йому вдалось

Підприємство збанкрутувало: що треба знати працівникам та керівництву

Валерія Гудій, адвокат ЮФ Ілляшев та Партнери, розповіла для НВ, що робити працівникам, якщо підприємство, на якому вони працюють, планують закривати. AIN.Business вибрав основні тези з матеріалу.   Перш за все, роботодавець завчасно повинен попередити своїх співробітників про звільнення, аби не

В Україні запустили проект підтримки гастропідприємців: як долучитися

«Сільпо», «Лавка Традицій» та Mastercard запустили проект підтримки українських фудпідприємців, які постраждали від війни — «Фудбудуємо майбутнє!». Про це пише «Реве та стогне ресторатор» в своєму Telegram.   Взяти участь можуть всі, хто займається виробництвом продуктів харчування і шукає можливості для

Як бізнесу вийти на міжнародний ринок: поради

Реалізувати вихід бізнесу на міжнародні ринки непросто. В матеріалі для Forbes, CEO платіжного сервісу Portmone, Дмитро Басов поділився інструкцією для середнього бізнесу, який не може уникнути фізичних товарів чи послуг і планує працювати в інших країнах. Перш за все автор

Причини тренду на шаурму: погляд рестораторів

Шаурма завжди була серед лідерів на ринку вуличної їжі, однак, протягом останніх років вона стала тенденцією саме в ресторанній подачі. The Village розібрався, в чому секрет тренду на шаурму, розпитавши представників Shalom та «Міністерство шаурми», які внесли страву в меню.